• Дважды золотая осень Айвиса

    Не прошло и месяца с того дня, как статья в «Эзерземе» под названием «Покорение мировых рекордов» сообщила сенсационную спортивную новость. В это верилось с трудом: на Чемпионате мира по классическому жиму лёжа, проходившему в Вильнюсе, краславский гимназист Айвис Плоциньш не только завоевал звание абсолютного чемпиона мира в весовой категории до 83 кг, но и поднял планку высших достижений планеты на 27,5 килограмма! До того на протяжении пяти лет мировой рекорд удерживал грузин Емали Нандошвили.

    Далее
  • Конкурс Культурного канона

    После того, как старшеклассники школы «Варавиксне» прослушали лекции специалистов Национальной библиотеки посвященные десятилетию Культурного канона Латвии, обсудили его содержание, подискутировали о возможном расширении списка ценностей и артефактов, прошло полтора месяца. Во время осенних каникул мы получили информацию о новом, юбилейном конкурсе Культурного канона для школьников. Когда я предлагал ученикам 12-х классов попробовать свои силы в этом серьезном мероприятии, что не очень надеялся на отклик. Тем радостнее было узнать, что конкурсная команда собралась и Гунтис Унгурс (12а), Арина Сковородко и Эвита Мажута (обе из 12в) приняли решение начать подготовку к выполнению конкурсного задания.

    Далее
  • Хрен: 35 веков на страже здоровья

    Во всем мире хрен считают типичной русской приправой, которая любому мясному или рыбному блюду придает некий «восточнославянский» колорит. Это если не принимать во внимание японские или корейские традиции использовать свой, зеленый и ядреный корень, придающий традиционным восточным блюдам особый шик и остроту. Но оставим в покое Дальний Восток, обратимся к традициям Старого света.

    Далее
  • Уважаемые читатели!

    Уже в это воскресенье в венке Адвента зажжется первая свеча, символизирующая надежду. С первой зажженной свечи в христианской церкви начинается Литургический новый год.

    Далее
  • Возьмите в дом помогайку!

    Задолго до того, как Бог создал человека и поселил его на планете, землю наполняли животные и птицы. Они были созданы прежде нас! Животные не умеют врать, притворяться и лицемерить. Они искренние и честные в своих желаниях и отношении к окружающим. Человек владеет животным миром, отвечает за благополучие и сохранность природы. К сожалению, с каждым годом корысть и желание обогатиться берет верх, поэтому Красная книга пополняется вымирающими породами животных и птиц. Однако в природе есть не только дикие животные, но и домашние. Они находятся рядом с человеком на протяжении всей его жизни. Домашние животные не только держат стражу на посту, защищая дом от чужаков или вылавливая вредных грызунов, но и лечат своих хозяев! Они настоящие помогайки в быту!

    Далее
  • Хинкали – загадка Грузии

    Сразу договоримся, несмотря на внешнее и внутреннее сходство, хинкали не имеют никакого отношения к пельменям. Хотя бы потому, что готовят их по особому рецепту, сложному и многоступенчатому. Процесс приготовления настолько сложен, что далеко не всякая хозяйка возьмется готовить это блюдо для своей семьи. А если она умеет делать хинкали, то становится знаменитостью в своем городе, квартале, селе. Пожалуй, это самое загадочное блюдо грузинской кухни, самое символичное и сложное.

    Далее