Jau ziņojām, ka pasaules apceļotājs Kārlis Bardelis un laivu konstruktors Jevgēnijs Blaževičs 29. jūnijā, pirms ceļojuma pa Daugavu no Latvijas-Baltkrievijas robežas līdz upes ietekai jūrā, apciemoja Krāslavu.
Lasīt
Pirms runāt par biezpiena plācenīšu sarežģīto vēsturi, ir jānoskaidro biezpiena izcelsmes vēsture, kas ir iecienītāko pankūku (vai ne pankūku?) pamats un galvenā sastāvdaļa. Biezpiens parādījās nejauši, taču vēsture ir saglabājusi “izgudrotāja” vārdu. Tas ir arābu tirgotājs Kanans. Un pats stāsts, kas tika stāstīts Senajā Romā, izklausās šādi: Kanans ceļā paņēma līdzi ādas blašķi ar pienu, saule bez žēlastības karsēja, un, kad tirgotājs izsalcis grasījās padzerties pienu, viņš konstatēja, ka piens sadalījies skāba piena gabaliņos un sūkalās. Pārsteidzoši, ka tirgotājam iepatikās kaut kas, līdz šim nebaudīts. Nākamajā reizē viņš speciāli pienu saraudzēja.
LasītLaika periodā no 29.06.2021. līdz 06.07.2021. Krāslavas iecirknī tika reģistrēti 66 notikumi, no tiem svarīgākie:
Lasīt
Četrdesmit astoņos nemierīgos žurnālistikas gados mana jūsmīgā sirds ir nepārtraukti lūzusi divās daļās. Krāslava pie upes, Dagda virs ezera... Un līdz šai dienai es šaubos: kas ir mīļāks un dārgāks? Vienā brīnišķīgā pilsētā esmu dzimis un audzis, otrā - ieguvis daudzus draugus.
Lasīt
No agras bērnības ir palikušas jaukas atmiņas par Sauleskalnu, par Sauleskalna tūristu bāzi, krogu. 70-tajos, 80-tajos gados, kad Līgo svētki netika oficiāli svinēti, Sauleskalns pulcēja vairākus simtus līgotāju no dažādām Latvijas malām. Tā kā garām manai bērnības mājai vijās mazs - tā saucamais “Zirgu celiņš”, kas veda uz Sauleskalnu, es ar interesi un labpatiku vēroju šo Līgo plūsmu. Pārsvarā tā bija jaunatne, kas mēroja ceļu ar velosipēdiem, motocikliem. Gadījās kāds gājēju - mīlētāju pārītis. Lielāki jauniešu pulciņi pa ceļam uzgrieza pat danci un jautri skandināja Līgo dziesmas. Bet pašā tumšākajā laikā varēja vērot neskaitāmu ugunskuru liesmas un kūpošus dūmus, kaut arī no manas mājas attālums līdz Sauleskalnam bija kilometri 8-9. Tā bija jautrība. Bet pēdējos gados, kad Līgo svētki ir oficiālas brīvdienas, nav vairs līgotāju, nav vairs ugunskuru, klusē Sauleskalns.
Lasīt
2020. – 2021. mācību gads jau ir vēsture. Droši vien, visi jau zina, ka tas bija sarežģīts un neparasts. Tāpēc, neatkārtojoties, pievērsīsim uzmanību tam, ko mums izdevās paveikt šī dīvainā un sarežģītā perioda pašās beigās. Krāslavas «Varavīksnes” vidusskolai ir ar ko lepoties. Par daudz ko mēs rakstījām “Ezerzemes” lappusēs. Tagad par to, par ko nerakstījām.
Lasīt
Pirms vasaras brīvlaika nolēmu apciemot kādu no mācību iestādēm Krāslavā. Šoreiz - profesionālās izglītības mācību iestādi PIKC Rīgas Valsts tehnikumu. Mūsu pilsētā tā ir vienīgā iestāde, kurā jaunieši var iegūt profesiju uzreiz pēc pamatskolas. Lai gan bērnu un jauniešu Krāslavā kļūst arvien mazāk, tehnikums absolvē un ik gadu uzņem jaunus audzēkņus.
Lasīt
Aukstās zupas karstā laikā ir glābiņš un atbalsts ķermenim. Daudzām tautām ir līdzīgi ēdieni, katrs no tiem ir unikāls un neatkārtojams. Vienkāršākā no aukstajām zupām ir bulgāriem. Lai to pagatavotu, nepieciešams jogurts, olīveļļa, sāls, sasmalcināti zaļumi un ledus gabaliņi. Bet okrošku var droši attiecināt uz vissarežģītākajiem vasaras ēdieniem, kurus ārzemnieki uzskata par kulinārajiem jokiem, jo viņi neuztver nopietni gaļas un dārzeņu ēdienu, kas ir mērcēts kvasā un piedevām ar krējumu. Bet visu pēc kārtas.
LasītLaika periodā no 22.06.2021. līdz 29.06.2021. Krāslavas iecirknī tika reģistrēti 62 notikumi, no tiem svarīgākie:
Lasīt
18. jūnija pēcpusdienā pie Dagdas autoostas pulcējās vairāk nekā 50 iedzīvotāji, lai izteiktu savu viedokli par VSIA Autotransporta direkcijas lēmumu no šī gada 1. augusta slēgt tiešos autobusu reisus Dagda – Rīga un Rīga – Dagda.
LasītLaikraksts sāka iznākt 1947. gada 1. decembrī ar nosaukumu "Sociaļističeskij Putj" krievu valodā. Atmodas laikā tā ieguva jaunu nosaukumu "Ezerzeme" [...]
Lāčplēša iela 20,
Krāslava, LV-5601
Latvija
Tālrunis:
+(371) 65681464
Fakss:
+(371) 65681465
