• Соль – интересные факты, польза и вред

    Сегодня, пожалуй, нет более желанного и востребованного продукта, или, если уж быть точным, специи. Древнейший консервант, древнейшее лечебное снадобье, древнейшая биологически активная добавка, яд для всего живого, источник здоровья – вот такая она соль, цены на которую взлетели, а доступность затруднена. Крупнейшие торговые сети успокаивают нас, обескураженные таким бешенным спросом. Но потребитель не успокаивается. Так всегда бывает в смутные времена. Генетическая память заставляет делать запасы соли, спичек и мыла. Даже если они не оправданы ни логикой, ни здравым смыслом. Начнем с истории.

    Далее
  • Как лещи перехитрили рыболовов

    Аглона - родина именитых асов рыбалки - поплавочников, спиннингистов, мормышечников. Сам был свидетелем, как на протяжении лет десяти на многолюдных летних и зимних соревнованиях асы республиканского, международного и мирового уровня здесь преподавали незабываемые мастер-классы. Под впечатлением осеннего первенства спиннингистов, когда сенсационные уловы украсили судаки - красавцы, ничуть не сомневался, что и первая мартовская суббота на том же озере Циршу не обойдётся без сюрпризов, но…

    Далее
  • Розы для Евгении

    Увлечённые люди, о творчестве которых с завидным постоянством продолжает рассказывать наша газета. Любители и покоряющие вершины профессионального мастерства живописцы, керамисты, авторы стихов, эссе и даже романов… Рукоделие - самое распространённое хобби нашего времени: вязание, ткачество и вышивание крестиком. Мастериц с золотыми руками рядом с нами сотни, возможно, тысячи, а вот покорение заветной вершины под названием искусство - удел избранных. Об этом сегодня речь.

    Далее
  • Аулея, женщина, песня!

    Смело можно сказать - вещи неделимые! Потому что как только мы вспоминаем об Аулее, в голову сразу же приходит образ поющих женщин – «Аулеяс сиевас». И действительно – так и есть!

    Далее
  • Дискуссия с политиками Краславского края

    В четверг утром в здании Краславского ДК собрались депутаты самоуправления, представители негосударственных организаций и просто частных лиц заинтересованных в диалоге с политиками. Дискуссию провел Арис Адлер, опытный модератор и активист гражданского общества. Он специалист по местному развитию, выступающий за инклюзивное развитие, которое предполагает поддержание постоянного диалога между населением и самоуправлением. Арис имеет практический опыт в вопросах участия общественности на местном и европейском уровне.

    Далее
  • Творческая мастерская в Краславской польской школе

    Школа для детей – это не только место, где они получают знания по предметам, но и возможность развиваться творчески. При поддержке Краславского детского и юношеского центра, а также руководства учебного заведения в Краславской польской школе был организован кружок по изготовлению поделок из дерева и картона под руководством учителя труда и домоводства Валерия Ивановича Роенко.

    Далее
  • Томат – золотое яблоко любви

    Долгие споры о том является ли помидор фруктом или овощем привели к удивительному результату: помидор – это ягода-овощ. Ягода – биологическая характеристика, овощ – кулинарная. В троице ближайших родственников – картофеля, баклажанов и помидоров – красный и сочный томат занимает особое положение, несмотря на то, что практически до начала прошлого века он считался не просто вредным, но даже ядовитым. Впрочем, это в северных странах. В Испании, Италии, Венгрии помидоры распробовали гораздо раньше. Но об этом позже. Сначала о родине любимого плода.

    Далее
  • Войне - нет!

    2 марта по всей Латвии прошли митинги в поддержку Украины, тем самым выражая солидарность с украинским народом и осуждая российское вторжение и военную агрессию.

    Далее
  • Дагда трубит сбор охотников

    Последняя суббота февраля порадовала многочисленных любителей активного отдыха на природе. На пронзительно синем небе - редкие облака, а яркие солнечные лучи не только светят, но и греют. Просёлки раскисли, на южных склонах - проталины, речки набухли и вышли из берегов, журчат ручьи… Пять команд охотников предпочли этот ласковый денёк провести на льду озера Сиверс, ведь охота и рыбалка - неразлучные сёстры, с непременным азартом соперничества!

    Далее
  • Нешуточные страсти на озере Сиверс

    Субботнее утро выдалось бодрящим. В небе плыли облака, которые время от времени скрывали солнце, и сразу становилось хмуро и тускло. Отсутствие осадков в виде снега и дождя способствовало проведению различных мероприятий на воздухе. Заключительные зимние выходные выдались богатыми на события в Краславском крае. Именно в эти дни в нескольких волостях прошли праздники проводов зимы, другие поздравляли охотников с отличными призовыми трофеями, третьи предпочли посоревноваться в рыбной ловле. Именно на одно из таких мероприятий довелось попасть и мне.

    Далее