Паста алла грича: королева среди итальянских паст
- Общество
- 31.03.2023 15:24
Паста – это тесто, если перевести буквально. Но в Италии так называют тысячи макаронных изделий разной формы, размеров и других особенностей. Мы привыкли все эти изделия называть макаронами, хотя это далеко не всегда правильно. С другой стороны, макароны в нашей кухне не играют и близко той роли, которая так важна для любого итальянца.
Далее