48 инвестиционных договоров на 35,4 млн евро за период с 2017 года заключили предприниматели, работающие на территории Латгальской специальной экономической зоны (ЛСЭЗ). Эти деньги пойдут на развитие предприятий, а значит и на развитие Латгалии.
Далее
Никто не скажет, что лимон – редкий фрукт. Он хорошо известен, он доступен, он привычен. Но мало кто знает, что несмотря на то, что этот кислый фрукт известен с незапамятных времен, природа не создавала его…
Далее
Чеснок – это лук. Так по крайней мере вам скажет любой ботаник. Так и есть на самом деле, хотя сегодня мало кто перепутает эти два овоща, имеющих «общие корни». Подобно луку, чеснок появился в Индии вместе с племенами ариев, которые принесли его с собой из Средней Азии. В те древние времена чеснок использовался только в лечебных целях, в основном наружно. Считалось, что его запах оскорбляет богов и пугает демонов. Чеснок можно было встретить в храме, над порогом любого дома. Из него готовили мази, настойки, примочки. Из Индии чеснок распространился по всей Азии, попал и в Европу.
Далее
Заглавие – английская поговорка. Шутят англичане, но ведь в каждой шутке есть доля самой настоящей правды. Цветная капуста нечасто появляется на наших столах, но всякий раз это сенсация – вкусовая, конечно же. Процесс приготовления этой капусты не так уж и сложен. Единственное, что нас так часто останавливает – цена и качество соцветий, которые продаются в супермаркетах. А что касается наших огородов, то капризная цветная капуста далеко не всегда вырастает и созревает полностью. Что ж, она «девица» капризная, её родина Сирия… или Египет…
Далее
Начался сезон яблок. Хозяева садов с радостью делятся урожаем со всеми желающтими, потому что в этом году яблоки уродились на славу. Люди лакомятся этими полезными плодами вот уже более 30 тысяч лет. За это время появилось несколько тысяч самых разных сортов «яблони домашней», которая радует плодами самого разного вкуса, цвета и размера. Селекционную работу начала сама природа, задолго до того, как человек заинтересовался яблоками и стал их употреблять.
Далее
В любом продуктовом магазине выбор колбас, сосисок, сарделек велик. Мы можем выбирать то, что нравится больше. Часто мы даже не изучаем состав, обращая внимание на цену, сообразуясь с нашими финансовыми возможностями. Колбасами недовольны диетологи, кардиологи и эндокринологи. Ни одна диета не включает в себя колбас, слишком много жира, слишком много добавок, которые не самым лучшим образом сказываются на нашем здоровье. Конечно, сегодня никто не скажет, что колбаса – это некий деликатес, изысканный и недоступный. Но так было очень долгое время. Когда-то в Европе вкушать этот совершенно обычный продукт могли только очень состоятельные люди.
ДалееУважаемые читатели, жители Краславского края! С июля ежемесячно в газете «Эзерземе» публикуются две статьи о жизни в волостях, присоединенных к Краславскому краю в результате административно-территориальной реформы 2021 года. Эти статьи созданы в рамках проекта «Плюсы и минусы объединения краев – взгляд после проведенного вместе года», финансируемого «Фондом поддержки СМИ» из государственного бюджета Латвии.
Далее
Диетологи стройным хором советуют не употреблять сливочное масло. Пугают повышением уровня холестерина, лишним весом и проблемами с сердцем. Но этот продукт вот уже несколько тысячелетий является неотъемлемой частью рациона абсолютного большинства жителей нашей планеты. Масло – это основа бутербродов, составная часть теста для выпечки и десертов, а еще из него делают совершенно невообразимые лакомства, особенно в Америке. Но начинать нужно сначала.
ДалееВ период времени с 10 по 17 августа Краславским участком полиции зарегистрировано 65 происшествий. Основное:
Далее
Кефир – это «потомок» кумыса. Так считают исследователи. Серьезные люди, которые потратили много времени на поиски истинной истории происхождения напитка, проще и доступнее которого ничего не придумаешь. Уже точно установлено, что появился кефир на Северном Кавказе, в предгорьях Эльбруса. В том самом месте, где самая большая концентрация долгожителей на нашей планете. Народы этих мест имеют кочевое прошлое. В какой-то момент они осели в горах, научились жить, не перемещаясь с места на место, а свой любимый кумыс (кисломолочный продукт, получаемый путем сбраживания кобыльего молока) заменили на кефир, который имеет в своей основе корень «кеф», означающий – здоровье.
ДалееГазета начала выходить 1 декабря 1947 года под названием “Социалистический путь”, на русском языке. Во времена Атмоды газета получила свое теперешнее название – “Эзерземе” [...]
ул. Лачплеша, 20, Краслава, LV-5601
Латвия
Телефон:
+(371) 65681464
Факс:
+(371) 65681465
