Vispieprasītākais komplekss

Tā galvenā labā īpašība — lepna konferenču zāle, kur tiek rīkoti oficiālie pasākumi, bet vēl biežāk tiek svinētas kāzas. Lūk, arī šogad gandrīz uz visām brīvdienām ir pasūtījumi, bet kāzu svinētāji te ierodas no Krāslavas, Daugavpils, Rīgas... Tāds prieks nav no lētajiem, taču Eiropas servisu gleznainajā krastā sen iecienīja pāri, kuri savu kāzu kapitālu sakrājuši Īrijā, Anglijā. Arī starptautiskas laulības te nav retums, kad latvieši un latgalieši iemīlas ārzemniekos. Bet tūrisma kompleksa apkalpojošais personāls pacentīsies tā, ka kāzu svinības kļūs patiešām romantiskas un paliks atmiņā uz visu mūžu.

It kā nojaušot gaidāmo tropisko karstumu, pie konferenču zāles tika uzbūvēts vasaras deju laukums. Bet jaunā pāra pavadīšana uz pirmo kāzu nakti Annas salā ir atsevišķs rituāls. Bieži apmeklējot viesmīlīgo krastu, es vienmēr pamanīju labas pārmaiņas. Arī pēdējā atbraukšanas reize nebija izņēmums.

Stāsta atpūtas kompleksa pārvaldniece Anna Ļaksa: “Viskarstākā tūrisma sezona par spīti krīzei izrādījās ļoti ražena. Tagad mēs strādājam ar investētāju, kas palīdzēja turpināt kompleksa pilnveidošanas programmu komforta paaugstināšanas jomā. Pēdējā renovācija veikta salās, kur tūristu mājiņās tagad ir visas mūsdienu labierīcības, bet kanalizācijas notekūdeņi pa zemūdens caurulēm tiek izsūknēti krastā, kur tad arī tiek utilizēti. Ievērotas visstingrākās ekoloģiskās prasības. Tūrists tagad ir ļoti izvēlīgs un prasīgs pret servisu, un mēs esam gatavi apmierināt gandrīz jebkuru prasību. Brīvdienās uzturēšanās diennaktī salas namiņā diviem cilvēkiem vai ģimenei izmaksā 50 latu, atpūta pirtiņā starp ezera ūdeņiem — 40 latu, taču pasūtījumi ir visu laiku. Strādājot ar minimālu štatu, mēs nepieciešamības gadījumā varam vienlaikus uzklāt pusdienu galdu diviem simtiem cilvēku. Arī cenas ir pilnīgi pieņemamas: brokastis maksā 2 - 3 latus, sātīgas pusdienas vai vakariņas — 5 latus.”

Tālāk mana labā paziņa pastāstīja, ka atpūtas komplekss “Lejasmalas” piedāvā dažādus tūrisma veidus. Visstabilāk tiek pieprasīta ģimenes atpūta piekrastes mājiņās vai namiņos salās. Ar prieku tūristi apmetas arī galvenajā korpusā ar konferenču zāli, kas nepieciešamības gadījumā tiek pārvērsta par restorānu vai ēdnīcu. Var pasūtīt brokastis, pusdienas vai vakariņas svaigā gaisā — pie tūristu galvenās ēkas baļķu sienām. Ar katru gadu paaugstinās komforta līmenis, ir jauni gultas piederumi, vismūsdienīgākā sadzīves tehnika, kas īpaši iepriecina turīgus viesus un ārzemju tūristus. Aktīvās atpūtas cienītājiem ir vēl plašāks piedāvājumu spektrs. Vispopulārākais grupām — ekskursija ar mikroautobusu pa Auleju ar ciemata, baznīcas apskati, Ilmāra Veceļa keramikas darbnīcas ap- meklējumu. Tālāk seko dabas objekti un pietura pie Dridža ezera, no kurienes sākas ceļojums pa pieciem ezeriem. Kompleksā ir piecas kanoe laivas, nepieciešamības gadījumā peld-līdzekļi tiek nomāti pie tūrisma biznesa partneriem.

Krastmalas stadionā var trenēties un sacensties futbolisti, volejbolisti, basketbolisti, bet makšķernieku rīcībā ir sešas ērtas laivas. Tāpēc jauniešu grupas te ierodas pastāvīgi, tiesa, studenti pamanās desmit guļamvietās iekārtoties divdesmit un pat trīsdesmit. Tādos gadījumos īpaši pieprasītas ir telšu vietas.

Anna Ļaksa pastāstīja, ka komplekss “Lejasmalas” strādā ciešā sadarbībā ar partneriem. No Leja ezera krastiem īpaši zinātkāri tūristi dodas uz zirgu sētu “Klajumi” vai Robežnieku eksotisko zooloģisko dārzu. Tas ir lieliski, ka Krāslava līdz nepazīšanai pārkārtojusi seno centru, kuru tagad ar prieku apmeklē tūristi. Vārdu sakot, piedāvājumu spektrs ir diezgan plašs, bet tūristam ar vidēju pārticības līmeni naktsmītne par desmit latiem ir pilnīgi pieņemama.

“Kulinārais mantojums”, šķiet, ir galvenā Aulejas rozīnīte”. Aicinātiem viesiem un vienkāršiem atpūtniekiem te piedāvās slaveno līņu un zušu zupu. Arī ezera zivis, kas mūsdienās ir deficīts, te jums piedāvās jebkādā veidā — galertu, pildītas, ceptas uz plīts un krāsnī. Štata pavāres savu darbu prot. Vietējie septiņu veidu sieri atbilstoši ikviena viesa gaumei. Baltie, dzeltenie — ar ķimenēm, dillēm, ķiplokiem, burkāniem, papriku un pat kūpināti. Pēdējā laikā pieprasīts ir jaunākais siers “vorčiks”, kas pagatavots pēc slepenas receptes speciāli vīriešiem: tā ir ļoti laba uzkoda pie alus, un runā, ka atsitot tieksmi dzert degvīnu.
Parādījies arī ekskluzīvs aukstais ēdiens — tā saucamā “Aulejas siļķīte” — to gatavo no mazsālītām seļavām. Tas, kurš nobaudīja, apgalvo, ka tā ir daudz garšīgāka par lasi. Par karsto ēdienu plašo sortimentu es, cik atceros, stāstīju iepriekšējā publikācijā. Pateikšu tikai galveno: slavenās Aulejas desiņas ar kartupeļu biezeni un skābētiem kāpostiem viesi labprāt bauda kāzu otrajā dienā. Bet cūkas karbonāde, tāpat kā cepta vista, ir vispopulārākie pirmās dienas cienasti. Gaļas ruletes — tikai pašu ražojuma. Morss — tikai no vietējām dārza veltēm, pilnīgi bez konservantiem. Alus no mucām ar Krāslavas marku, šmakovka, kas deg un ir domāta degustācijas un latgaliešu dvēseles izzināšanas cienītājiem. Ir pieprasījums — vienmēr būs piedāvājums. Lūk, kāpēc komplekss strādā ar ļoti lielu slodzi.

Mana saruna ar Annu noritēja rīta stundā, un tūristu krasts šķita patukšs. Nojaušot manu jautājumu, saimniece paskaidroja, ka visi atpūtas mājas iemītnieki izklīduši pa iecienītām vietām, bet ap pusdienlaiku būs klāt. Klusums, atpūta pie dabas krūts ir šī populārā un unikālā kompleksa galvenā bagātība.

Atvadoties kompleksa direktors Artūrs Ļaksa sēdās pie airiem un mēs kopā devāmies izbraucienā apkārt salām ar teiksmainiem namiņiem. Es gan zinu, cik daudz spēka un līdzekļu prasīja šī ezera krastu un salu labiekārtošana.

Aleksejs GONČAROVS