Клубнику выращивают в Китае

В этой стране насчитывается 13 сортов дикорастущей земляники, однако клубника появилась только в 1915 году. На коммерческую основу ее выращивание было поставлено лишь в 80-е годы минувшего столетия. Отрасль развивалась стремительно, и теперь Китай является одной из “клубничных” держав мира. Ежегодно здесь производится примерно два миллиона тонн ягод — почти в два раза больше, нежели во всей Европе. Продукцию — преимущественно замороженную — экспортируют во многие страны, в том числе в Латвию, и используют для переработки.

Хотя китайцы растят много клубники, высокими урожаями посадки до сих пор не отличались. Теперь на вооружение взяты современные технологии, лучший опыт Европы и Америки, в том числе выращивание на крытых площадях, а также регистрация новых сортов. Все это работает на урожайность.

В ряде регионов Китая производится внутренняя селекция с целью получения урожайных сортов, даю- щих крупные, ароматные, упругие ягоды, устойчивые к болезням и приспособленные для выращивания в различных климатических условиях Китая.

Остальные материалы страницы читайте в газете "Эзерземе".