Кулинарный конкурс

Финал и награждение пройдут 11 сентября на Кипсале, во время 15-й международной выставки продовольствия “Riga Food 2010". Организатор конкурса — портал ”Cetrassezonas.lv" при содействии BT 1, “Reaton” (генеральный спонсор) и “Kitchenaid” (спонсор).

В конкурсе может участвовать каждый, кто придумает рецепт блюда на две персоны из любой пасты, тигровых креветок и лимона и отправит его вместе с фотографией готовой еды на э-почту портала “Cetrassezonas.lv” — redakcija@cetrassezonas.lv — в период с 10 до 23 августа.

Конкурс проводится в четыре тура. В ходе первого редакция и представители “Reaton” отберут десять лучших рецептов, исходя из соответствия пасты, подбора ингредиентов, способа приготовления, конечного результата и композиции.

На следующем этапе редакция приготовит блюда из отобранных рецептов и сфотографирует их, чтобы затем, 26 августа, опубликовать все на портале “Cetrassezonas.lv”. После чего начнется открытое голосование за лучший рецепт, которое продлится до 3 сентября.

Третий тур состоится 4 сентября, когда объявят четыре лучших рецепта, набравших большее количество голосов посетителей портала. Их авторы и примут участие в финале, который пройдет 11 сентября на выставке “Riga Food 2010”. Задача финалистов — приготовить новые блюда из продуктов, которые 6 сентября озвучит генеральный спонсор “Reaton”. Ну, а имена победителей назовет жюри из представителей портала “Cetrassezonas.lv” и общества “Клуб поваров”.

Всех четырех финалистов ждет подарочная корзина от “Reaton”, подарочные карты от “Kitchenaid” на 50 и 25 латов, а также бесплатное посещение курсов поваров “Cetrassezonas.lv”. Десять составителей, вышедших в полуфинал, чьи рецепты будут опубликованы для голосования на портале, получат приглашения на выставку “Riga Food 2010”.

Более подробная информация и конкурсное положение — на порталах www.cetrassezonas.lv и www.rigafood.lv.

Лиене ПАПЕДЕ, руководитель проектов по общественным отношеням BT 1.