Обобщены результаты проверок

В ходе этих мероприятий особое внимание было уделено сроку хранения продуктов, а также соблюдению условий хранения, отслеживанию товаров, в том числе документации и маркировке.

В период с 20 по 28 июня инспекторами было проверено 491 малое торговое предприятия, которые занимаются торговлей продуктами питания, а также предприятий общепита. Несоответствия констатированы более чем в половине случаев (56,2%).

Больше всего нарушений касается отслеживания продуктов — почти в 20% случаев не нашлось документов, подтверждающих сделку, либо присутствовала ненадлежащая маркировка; выявлены проблемы со сроком хранения продукции и соблюдением условий хранения (беспорядок с помещении, несоответствующий инвентарь, отсутствие защитных сеток на открытых окнах и т. д.).

Из-за несоответствия маркировки инспекторами ПВС была приостановлена реализация 235 кг продовольственных продуктов и 401 упаковки продовольствия. В количественном отношении больше всего было задержано майонеза без маркировки на латышском языке (88,1 кг и 23 упаковки), продуктового желатина (207 упаковок), мяса и мясных изделий с недостаточной маркировкой (147,2 кг).

Из оборота было изъято 363 кг и 2001 упаковка различных продуктов, у которых истек срок годности — мясо и мясные изделия (68 кг), продукты рыболовства (19,8 кг), кефир в таре по 1 кг (107 упаковок), а также кондитерские изделия, безалкогольные напитки, чай, мука и макаронные изделия, конфеты, жевательная резинка, готовые блюда.

В ходе проверки во многих местах торговли были найдены также товары без маркировки и сопроводительных документов. Из оборота изъяты 152 кг свежего мяса и 20 кг продуктов рыболовства, происхождение которых невозможно определить. В дальнейшем инспекторы Службы также будут с особым вниманием относиться к требованиям оборота, маркировке товаров, соблюдению температурного режима и гигиеническим требованиям.

Генеральный директор ПВС Марек Самохвалов призывает потребителей быть отзывчивыми и не молчать о нарушениях. Позвонить нам можно по телефону доверия — 67027402 (автоответчик). А производители и торговцы, с наступлением теплых дней, должны быть особенно внимательными и соблюдать все требования.

Анна ЙОФФЕ, заместитель руководителя отдела общественных отношений ПВС.