Незабываемые воспоминания детства — это пышущая жаром горбушка ржаного хлеба из маминых рук и кружка молока. Сколько лет прошло, а, кажется, ничего вкуснее и не может быть. Нет, может: ломоть белого хлеба, политый сверху янтарным медом… На протяжении веков, даже тысячелетий, не было лучшего народного лакомства.
Подобные мысли приходят в голову во время просмотра музейной экспозиции “Хлеб, молоко, мед”. Как рассказывает хранитель фондов Алла Ломановская, и ранее проводилась тематическая выставка “Хлеб”, нынче — расширенный формат той же идеи. Все экспонаты собраны в разные годы сотрудниками Краславского исторического и художественного музея. В век бурного развития научно-технического прогресса для молодых людей в диковинку такие атрибуты деревенского быта, как косы, серпы, цепы… Деревянные грабли, вилы и лопаты, которыми пользовались хлеборобы каких-то шестьдесят — семьдесят лет назад.
… С интересом рассматриваю глиняный сметанник. В годы моего детства их уже вытеснили жестяные бидончики со смотровым стеклышком и сливным краником. Деревянные маслобойки и металлические молочные сепараторы — тоже знакомые картинки из далекого прошлого. Еще полсотни лет назад на местных рынках шла бойкая торговля кирпичиками сливочного масла весом в четыреста граммов. Поэтому деревянная форма для их изготовления называлась “фунтиком”. Технология выпечки хлеба тоже была непростой.
Требовался не только опыт, но и набор домашней утвари, о чем красноречиво повествует музейная выставка. Не менее любопытен и раз- дел меда.
Все выставочные экспонаты из фондов музея имеют инвентарные номера, по которым можно узнать и бывших владельцев предметов крестьянского быта. Рабочие жернова из Приедайне — это подарок музею Эмилии Чижевской, сделанный ровно четверть века назад. Известный краславчанин Роберт Бутурович пожертвовал старинную медогонку — один из ценнейших экспонатов нынешней “слад-кой” экспозиции. Видавший виды дымовик для пасеки когда-то принадлежал отцу краславской художницы Лилии Таме.
Оформление выставочной коллекции — задача особая. Организаторы нашли блестящее решение, разместив ее под излучающей свет домашнего уюта картиной “Субботний вечер из моего детства”. Автор — Инта Добрая, не раз приезжавшая на дни искусств в наш тихий город. Всматриваясь в полотно, и я невольно вспомнил незабываемый вкус горячего хлеба из русской печи.
Алексей ГОНЧАРОВ.