Интерактивно о кальции

С 23 ноября открылась инновационная домашняя страница www.kalcijs.lv, на которой можно получить широкий спектр информации о влиянии кальция и витамина D на здоровье человека, а также рассчитать, достаточно ли кальция поступает с пищей. Например, детям ежедневно требуется 500 мг кальция, беременным женщинам и подросткам — даже 1500 мг, в свою очередь, мужчинам до 65 лет — 1000 мг.

Домашняя страница содержит не только научно-популярную информацию о кальции и витамине D3, но и интерактивные разделы для людей разных возрастов и интересов, в том числе, сведения о том, как принимать кальций во время беременности и после менопаузы — для женщин, советы детям и подросткам, а также мужчинам и тем, кто активно занимается спортом. Свои знания о кальции и его значении для человеческого организма можно проверить в разделе “Школа кальция”, а на вопросы ответит эксперт, специалист по остеопорозу, врач Сигне Зелча.

Чтобы вычислить содержание кальция в повседневной пище, страница предлагает специальный калькулятор: вводятся наименование и количество продуктов, потребленных за один день, и калькулятор даст точный ответ, достаточно ли кальция в этом меню. Заполнять калькулятор нужно, самое малое, семь дней, чтобы уловить тенденцию накопления кальция. Не следует забывать, что резерв кальция в организме составляет около 40 г, и его хватает приблизительно на 200 дней.

Человеческий организм самостоятельно не синтезирует кальций, поэтому рано или поздно его запасы иссякают, и требуется подпитка. Если кальций не поступает извне, организм берется за внутренние резервы — кости, в результате чего происходит их деминерализация и снижение плотности. Кости становятся хрупкими, значительно возрастает риск переломов. Не следует забывать, что со смешанной пищей всасывается лишь 40% кальция, и что свои функции в организме кальций сумеет выполнить лишь с помощью витамина D.

Кальций составляет 2% общего веса человека. Следовательно, при 70 кг веса в организме приблизительно 1,4 кг кальция. Больше всего его в костях и зубах, примерно 99%. Еще 1% — в крови, мышцах и межклеточной жидкости, где кальций выполняет важные задачи — отвечает за свертывание крови, сокращение мышц и сосудов, деятельность нервных клеток, регулирует гормональный уровень, обеспечивает ряд других, невидимых процессов.

Эдите КАНЕПАЯ-ВАНАГА, руководитель проекта “Школа кальция”.