В Лондон за английским... И не только... VI часть

Британский музей

Начать изучение музейного Лондона стоит с Британского музея. Вот уж есть на что посмотреть в одном из самых больших музеев мира! Главные коллекции и выставки посвящены истории Древнего Египта, Древней Греции и Рима, Ассирии, Месопотамии, Америки. Шедевры греческой архитектуры (включая Парфенон), египетские мумии, ассирийские клинописные таблички, одежды американских индейцев... Вход в музей бесплатный, правда за использование аудиогида нужно будет выложить 5 фунтов, столько же стоит официальный путеводитель на самых распространенных языках мира. Несколько слов об истории этой сокровищницы Британской империи.

Музей был открыт в 1759 году. В основу музейной экспозиции легли три частные коллекции: известного британского врача и натуралиста Хэнса Слоуна, государственного деятеля и графа Оксфордского Роберта Харли, а также библиотека антиквара Роберта Коттона, которая стала основой Библиотеки. Уже в начале 19-го века Английский Парламент покупал для музея шедевры в Афинах и Риме.

Сегодня музей — один из самых посещаемых в Лондоне. Наибольшей популярностью пользуется Египетский раздел. Мумии, саркофаги, предметы Египетского культа, украшения, статуи фараонов. Тихая музыка, сопровождает посетителей на всем пути. Вспышки фотоаппаратов (фотографировать в музее можно без всяких ограничений) словно оживляют экспонаты, которые насчитывают несколько тысяч лет. В Античных залах прохладный полумрак. Фрагменты фронтона Парфенона, главного греческого храма, римские мозаики, классические статуи. Время в этих залах пролетает быстро. Перед выходом — огромный сувенирный магазин. Один из самых необычных сувениров — маленький саркофаг, в котором лежит шоколадная мумия. На мой взгляд, — лакомство для людоедов. Впрочем, доля юмора здесь есть... Полюбовавшись мировыми шедеврами, можно пройтись до следующего популярного музея, всего в каких-то 20-30 минутах...

Национальная картинная галерея

Найти национальную картинную галерею в Лондоне не проблема. Она находится на Трафальгарской площади. Своим созданием галерея обязана королю Георгу IV, потребовавшему от правительства покупки частной коллекции Дж. Ангерстайна, состоявшей из 38 картин, среди которых было и 6 работ Уильяма Хогарта, великого Английского художника 18-го века. Приобретенная коллекция стала основой Национальной галереи. Позже были закуп- лены работы Рембрандта, Рубенса, Ван Гога, Сезанна, Гольбейна...

Сегодня в музее выставлено более двух тысяч живописных полотен, включая произведения Леонардо да Винчи, Ван-Дейка, Рафаэля, Тициана и других великих мастеров. В Национальной галерее широко представлено большинство художественных школ от Ренессанса до импрессионизма. Честно говоря, столько шедевров в одном месте я никогда не видел... С восторгом любовался знаменитым полотном Ганса Гольбейна “Послы”. У картины интересная история. После первого развода Генриха VIII папа Римский отправлял к грозному королю нескольких эмиссаров, чтобы склонить его к послушанию Святому Престолу. Среди переговорщиков были и французы Жан де Дентвиль и Жорж де Сельв. Образованнейшие для своего времени люди, ученые, дипломаты, прекрасно играли на музыкальных инструментах, сочиняли стихи... Картина переполнена символами и “говорящими” деталями. Чего стоит один искаженный череп у ног послов! Увидеть его можно лишь с определенного положения, глядя на картину сбоку. Череп символизировал бренность всего земного, в том числе, политических разногласий. Исторически известно, что миссия послов закончилась полным провалом. Король Генрих окончательно разругался с папой, Английская церковь стала полностью самостоятельной, а ее главой стал сам король. Необыкновенно людно и у “Подсолнухов” Ван Гога и удивительных картин Дега, Сезанна. Но отправимся дальше...

Музей естественной истории

Снова один из старейших и известнейших музеев. На самом деле, здесь просто рай для биологов. Музейные коллекции начинаются с отделения палеонтологии (динозавры и прочие доисторические чудища). На мой взгляд, один из самых интересных разделов музея. А движущаяся модель тиранозавра просто восхитительна. Далее следуют отделы по самым разным направлениям: млекопитающие, насекомые, птицы, рыбы... Пожалуй, нет такого живого существа на нашей грешной Земле, которое не было бы достойно представлено в этом музее. Чего стоит один лишь огромный стенд с самыми разнообразными колибри! Впрочем, я не любитель биологии. И не специалист... На мой неискушенный взгляд, в Лондоне есть места и поинтереснее. Но хватит о музеях! Вперед, к аттракционам!

London Bridge Experience

Нет, я не буду рассказывать про “Лондонский глаз”, одно из самых больших “колес обозрения”, высотой 143 метра. И в парках аттракционов я не был, в сафари-парке тоже. Но на самом страшном лондонском аттракционе побывал. Название его — London Bridge Experience, что можно перевести как “опыт лондонского моста”.

Нужно сразу сказать, что в Лондоне есть несколько аттракционов ужасов. Самые знаменитые — это London Dungeon и “Зал убийц” музея мадам Тюссо. Увы, но ни в первый, ни во второй я не попал, да и дороговато это удовольствие. Зато попал “под лондонский мост”. И мне хватило...

Лондонский мост — место знаменитое и старинное. Впервые мост здесь был выстроен римлянами еще в 53-м году нашей эры. Затем викинги возвели переправу. В средние века мост не один раз сгорал. Потом его несколько раз перестраивали. Свой сегодняшний вид мост приобрел в 1973 году. Разумеется, за тысячелетнюю исто-рию вокруг моста сложились легенды, истории, большинство из которых необыкновенно зловещи и кровавы. В мрачном холле я купил билет и оказался в полутемном тесном коридоре. Вокруг толпились такие же посетители. Все ждали начала. Когда собралось около 12 человек, всех пропустили в скрипучую старинную дверь. Здесь нас встретила страшноватого вида горничная, которая представилась экономкой одного из строителей моста. Нам рассказали нашу программу, пожелали успехов и новых впечатлений. Программа особых ужасов не обещала. Просто, в интересной форме нам расскажут об истории моста. Бодро прошествовали в следующую комнату...

Израненный и окровавленный, но необыкновенно приветливый и веселый римский легионер встретил нас и с шутками да прибаутками поведал о том, как римляне строили первую переправу в Британии, одновременно сражаясь с местными племенами. Рассказ был веселым, радостным, хотя и кровавым. Что-то в стиле фильмов Квентина Тарантино. Следом ждал викинг. Самый настоящий (в аттракционе заняты профессиональные актеры). Грубо построив нас, викинг Олаф пристально посмотрел каждому в глаза и заявил, что все мы его устраиваем, и он берет нас на свой корабль. Зашли на палубу и сели на небольшие лавочки. Из стен появились весла, и Олаф сообщил, что никаких пассажиров на его корабле быть не может, все должны грести. Мы послушно взялись за весла. Каково же было наше удивление, когда палуба под нами закачалась, словно вышли в море. После трехминутного “плавания” на нас стали падать балки и мачты... оказавшиеся пенопластовыми. Слег-ка напуганные, попрощавшись с Олафом, проследовали дальше. Нас ожидал еще один веселый человек, в переднике, залитом кровью. Человек оказался “хранителем голов”. Такая должность и вправду существовала в средневековом Лондоне. Казни совершались на мосту. Головы казнен-ных сбрасывали под мост, где их собирал “хранитель”, обрабатывал, натыкал на шесты и вывешивал на самом видном месте... Ничего себе работенка, правда? Наш “хранитель” был шутник и балагур. Рассказывая нам о своей работе, не переставал ее делать. “Головы” катились к нему по желобку. Кому-то из нашей группы сделалось дурно. К счастью, проследовали дальше... Нас встретил мрачный тип. Один из “психов подземелья”, рассказав несколько страшных историй о своей жизни, проводил нас на самую настоящую лондонскую улицу конца 19-го века. Правда, под землей. Маленькая девочка с вересковым букетиком показалась нам милой и трогательной, по сравнению с теми типами, которых мы уже успели повидать. Девочка пожаловалась на жизнь и рассказала о Джеке-потрошителе, орудующем в Лондоне. Джек-потрошитель появился, схватил девочку и куда-то унес. Раздались ужасающие вопли... Мы побежали дальше, да-да — побежали... И тут зажигается свет.

К напуганной группе выходит дама в форменной одежде смотрителя аттракциона и сообщает, что мы успешно прошли первую его часть. Ко второй части не допускаются дети до 12 лет, беременные женщины, а людям с сердечными и нервными заболеваниями не рекомендуется. Нашу группу покинули 4 человека. Я решил пойти дальше.

Следующие 20 минут своей жизни не забуду никогда. Мы спустились в самые настоящие лондонские катакомбы, полные маньяков, зомби, обезумевших людей, привидений и чудовищ. Отчаянно цепляясь за мысль о том, что все эти люди — актеры, и в любой момент можно прервать шоу, произнеся только одно слово — стоп! (это оговорено в правилах посещения аттракциона), — я следовал по маршруту, то и дело, теряя из вида остальных членов группы. Сначала пугался скромно, сдерживая себя. К концу пути почти кричал в полный голос, когда на меня выскакивал очередной “маньяк” с топором или страшная старуха с огромными зубами... (По условиям посещения, которые нам разъяснили, актерам запрещено прикасаться к посетителям, посетители также не должны прикасаться к актерам.

Судя по всему, бывали случаи нанесения побоев актерам аттракциона, что, в принципе, немудрено). Миновав скотобойню, на которой вдруг оживают “трупы” животных, я вышел на улицу. Мда-а, приключение... Посетив маленький сувенирный магазинчик, не удержался от соблазна и приобрел фирменную ручку аттракциона, а также фото со своей испуганной физиономией. Выйдя за пределы аттракциона, увидел всю команду тех, кто нас пугал. У них был законный перекур. Они явно были довольны своей работой. Грим на свету совсем не страшный, актеры обаятельно улыбались и приглашали всех заходить к ним почаще, потому как аттракцион меняет “страшилки” каждый месяц. Вежливо поблагодарив “маньяков” и “психопатов”, отправился прочь...

Вот, собственно, и подошел к концу мой рассказ о Лондоне и Англии. Ах, нет! Простите! Английская кухня...

Английская кухня

История английской кухни берет свое начало в глубине веков. Рыба, овощи, мясо (в основном говядина и курица), картофель (англичане были первыми европейцами, которые массово стали употреблять в пищу картофель), морковь... Рецепты просты и незамысловаты. Сами англичане весьма консервативны в своих вкусах и пристрастиях. Пироги, которые мы скорее назвали бы запеканками, они никогда не променяют на пиццу или колбасу. Рецептов пирогов множество. Но для всех я хотел бы привести пример полного английского завтрака. Итак...

Поджарьте яичницу из двух яиц, отдельно поджарьте два ломтика жирной ветчины (жарить до тех пор, пока ветчина не станет абсолютно сухой и хрупкой), возьмите парочку помидоров и поджарьте их тоже. Все сложите на большую тарелку, можете добавить вареной фасоли с томатным соусом. Поджарьте два тоста из белого хлеба. В чай налейте молока. Приятного аппетита! Почувствуйте себя англичанином.

Еще? Пожалуйста! В пароварке сварите брокколи, цветную капусту, морковь, лук порей. Никакой соли или перца, никакого масла! Половинку грудки курицы сварите в воде. Сделайте на бульоне соус, добавив немного муки и сливок. Полейте только цветную капусту! Все сложите на большую тарелку. Запивать ягодным соком (черника, малина, клюква и т. д.) Про хлеб забудьте!

Приготовьте десерт. Возьмите клубнику (Как, разве в вашем супермаркете нет клубники??? Как это может быть???), залейте ее низкокалорийным кремом на растительных жирах. Приятного аппетита. Перед вами обычный английский ужин. Вкусно? Я рад за вас, я бы тоже хотел полюбить именно такое питание, потому что это полезно, очень полезно, супер-полезно...

Вернувшись домой, купил супермаркете сметаны, творога, соленых огурцов и черного хлеба... Ел с аппетитом...

Путешествие закончилось. Я буду скучать по Лондону. И обязательно туда вернусь. Если будете там раньше меня, передавайте привет этому великому городу, на который похожи все города мира, но который не похож ни на один город.

Андрей ЯКУБОВСКИЙ.