О том, о сем и обо всем

Первыми вкусовые качества сочной мякоти арбуза по достоинству оценили древние египтяне. В Европе арбуз появился после крестовых походов. На 89,5 процента он состоит из воды. Ягода славится своими мочегонными свойствами, выводит соли, “промывает” весь организм и помогает ему избавиться от излишней жидкости. Чтобы получить удовольствие от арбуза, нужно как можно внимательнее отнестись к его выбору.

* Запомните, что прожилки у хорошего арбуза бледно-зеленого цвета, а не желтоватые, как это часто бывает.

* Хорошо, если цвет корки арбуза контрастный, яркий, четко прорисованный, а светлое пятнышко, на котором он лежал, — ярко-желтое.

* Хвостик арбуза должен быть сухим.

* Спелый арбуз покрыт твердой оболочкой, которую очень сложно проткнуть ногтем.

* Нитраты в арбузах содержатся у самой кожуры, в слое около 5 см. Поэтому не выедайте арбузные корки.

Вы еще не успели насладиться живительной влагой спелых арбузов?
Тогда поспешите: сезон этих вкусных и полезных ягод начинается!

Причина развода — кошка

Египтянка подала на развод с богатым мужем, потому что он отказался оплатить роскошное свадебное торжество для ее любимой кошки. Муж согласился. А в качестве прощального подарка решил устроить это торжество, но немного скромнее. Женщина же взяла заявление обратно! Обманула муженька, коварная...

Диетологи о сливочном масле…

Стоит ли исключать сливочное масло из своего рациона вообще? Многие женщины, строго следящие за весом, именно так и поступают. Но диетологи утверждают обратное.

Тибетские врачи полагают, что наш организм достаточно умен, чтобы самому выбрать из всего нами съеденного те вещества, которые ему необходимы. Главное — разумно подходить к питанию: не слишком усердствовать и не слишком ограничивать себя. Это утверждение наиболее верно в отношении сливочного масла. Ведь оно — не только источник энергии, но и поставщик необходимых организму веществ, в первую очередь, жирных кислот, которые принимают активное участие в обмене веществ. А жироподобные вещества и некоторые витамины, содержащиеся в этом замечательном продукте, способствуют быстрой адаптации к неблагоприятным факторам окружающей среды и повышают сопротивляемость организма инфекциям. Любителям же овощных диет важно помнить, что сливочное масло улучшает усвоение кальция, магния и многих полезных витаминов. Так что умеренное потребление масла никак не повлияет на результат диеты.

Полезные советы для хозяюшек

Каждой хозяйке наверняка приходилось покупать несвежие, испорчен-ные яйца. Нужно опустить яйцо в банку с соленой водой, чтобы определить, свежее ли оно. Слишком легкие, быстро всплывающие на поверхность яйца испорчены, их ни в коем случае нельзя употреблять в пищу.

* А знаете ли вы, что хранить яйца надо в “стоячем” положении и обязательно острыми концами вниз? Оказывается, тупым концом яйцо “дышит”, и доступ воздуха к этой его стороне не должен быть затруднен.

* Ни в коем случае нельзя держать рядом с яйцами рыбу, специи, ведь яйца легко воспринимают посторонние запахи.

Наследство для собаки

Американская миллионерша Леона Хелмсли оставила 12 миллионов долларов в наследство своей болонке. Также решила поступить и 78-летняя англичанка Элони Мельбрук. Правда, ее сбережений гораздо меньше, но все, что есть, она хочет завещать любимцу — пуделю по кличке Джим. С его появлением Элони напрочь забыла про детей и внуков. Собаке же выделила комнату для гардероба. У Джима есть все: панамки, платья, обувь...

Деньги заразны

Исследование швейцарских ученых показало: надо быть осто-рожнее с денежными банкнотами, которые способны сохранять вирус в течение долгого времени после контакта с источником заражения. Ученые взяли образцы носовых выделений 14 человек, болеющих гриппом, и поместили на банкноты, которые впоследствии проверили. В 7 случаях из 10 вирусу удалось выжить как минимум 24 часа, а в 5 случаях он сохранялся еще 48 часов после заражения.

75 лет вместе

Самая крепкая супружеская пара в мире — это чета жителей Японии Йойчи Гоми и его жена Казоно. Йойчи исполнилось 107 лет, а его супруга младше на год. 75 лет назад госслужащий предложил руку и сердце Казоно, которая работала няней. С тех пор они вместе и все еще любят друг друга. С годами память начала подводить Йойчи — сейчас он, к примеру, уже не помнит, сколько ему лет. Но голова у стар-ца работает отлично. Это была его идея — подать заявку в Книгу рекордов Гиннеса на звание самой старой пары.

Знаете ли вы, что...

...олива — друг сердца

Последние исследования показали, что оливковое масло защищает от заболеваний сердца. В нем содержатся вещества, благоприятно действующие на процессы разрушения тромбоцитов, а также стимулирующие защитное действие антиоксидантов. Ведь именно склеивание тромбоцитов — одна из причин инфаркта миокарда.

...зелень против боли

Избавляют нас от боли не только лекарства, но и обыкновенные овощи, фрукты. Медицинские исследования доказали, что необычайно полезны, например, брокколи и шпинат. В них содержится магний, который помогает расслабляться гладкой мускулатуре и снимает стресс.

Продается дом с хозяйкой…

Жительница Южной Флориды Девен Трабош в свои 42 года обладает потрясающей фигурой и роскошным домом. При этом 8 лет она пытается найти себе пару. Отчаявшись, женщина подала объявление о продаже своего дома, но с условием, что покупатель женится на ней. Цена дома вместе с хозяйкой — 500000 долларов. Через день откликнулись почти 500 мужчин. Одним итальянцем она заинтересовалась...

Пандой буду!

Ли Чжин из Китая, как и тысячи его соотечественников, очень любит забавных панд. Но разводить дома этих животных нельзя. А Ли очень хочется этого! И он нашел выход: придал своему псу породы чау-чау характерный для панды окрас. Теперь собаку не отличишь от медведя! Правда, приходится постоянно подкрашивать шерсть.

Зверские рекорды

В Китае разве что ленивый не готовился к Олимпийским играм. Даже животные и те приобщились к спорту! Так, в городе Чонсинь состоялось открытие удивительных состязаний, названных “Олимпиада для животных”. Хрюшки, попугаи и прочая живность демонстрировали способности, достойные настоящих спортсменов! Зрителям очень понравился заплыв трех поросят — они соревновались на скорость. Восторг вызвал также попугай, без устали поднимавший штангу!