По второму кругу

Просто она использовала подвернувшийся шанс повысить квалификацию и получить среднее образование. И не только: прагматичная девушка считает, что самое главное — улучшить знание латышского и английского языков. Ольга не исключает, что через четыре года отправится на заработки либо в столицу Латвии, либо за границу.

“А деньги тебе зачем?” — спрашиваю. И получаю логичный ответ: “Мечтаю о семье, о собственной крыше над головой, а жилье нынче стоит очень и очень дорого. Настраиваюсь копить с юных лет. Тем более что профессия повара нынче востребована, так что можно рассчитывать на достойную зарплату”.

Первые два года учебы в ремесленной школе и полученный диплом помощника повара только убедили краславчанку в правильности выбора. Так что новый учебный год Ольга Хрипача встретила в отличном настроении. Тем более что ее подругой по комнате в общежитии остается Илга из Резекне, которая тоже приняла решение учиться в Дагде по второму кругу.

По характеру Ольга — человек общительный. У нее много друзей и подруг, которые во время летних каникул навещали девушку в Краславе. Были и прогулки, и вылазки на природу с непременными шашлыками и охотничьими колбасками с ароматным привкусом дымка. Самый подходящий случай продемонстрировать кулинарное искусство. Пока главные ценители начинающего повара — это мама и брат, восьмиклассник Игорь, который постоянно просит сестрицу приготовить голубцы. А маму Ольга любит угостить и пирожками, и пирожными. Когда же случаются гости, то меню предлагается богатое. Ведь семья выращивает и овощи, и фрукты.

Моя жизнерадостная юная собеседница родилась и выросла в Краславе, где училась в двух школах — польской и “Варавиксне”. Она выказала свой восторг по поводу того, что ее родной город в последнее время расцветает на глазах. Жаль только, что на достойный заработок в нем молодым очень трудно рассчитывать...

Рассуждая о собственной перспективе, Ольга призналась, что до того бывала на экскурсии только в Польше, и дружеская страна очаровала ее с первого взгляда. Хотелось бы впредь посмотреть Италию, Англию, Норвегию... Время покажет.

Алексей ГОНЧАРОВ.