• Кефир – подарок Пророка

    Кефир – это «потомок» кумыса. Так считают исследователи. Серьезные люди, которые потратили много времени на поиски истинной истории происхождения напитка, проще и доступнее которого ничего не придумаешь. Уже точно установлено, что появился кефир на Северном Кавказе, в предгорьях Эльбруса. В том самом месте, где самая большая концентрация долгожителей на нашей планете. Народы этих мест имеют кочевое прошлое. В какой-то момент они осели в горах, научились жить, не перемещаясь с места на место, а свой любимый кумыс (кисломолочный продукт, получаемый путем сбраживания кобыльего молока) заменили на кефир, который имеет в своей основе корень «кеф», означающий – здоровье.

    Далее

  • В Извалте собрались люди с активной гражданской позицией

    В последние выходные июля жителям и гостям Краславского края предлагалась обильная программа мероприятий. В Дагде уже в пятницу начались активности, посвященные традиционному празднованию Дней Анны, которые продолжились в субботу. В Калниешах, в доме культуры, собрались выпускники местной, ныне закрытой, школы. А в Извалте состоялся Семейный праздник сада.

    Далее

  • Охотник предупреждает: медведь опасен!

    Приграничные охотничьи просторы - рай для местных следопытов. Наши глухие лесные угодья облюбовали даже зубры, а про медведей и говорить нечего. Краснокнижный зверь наведывается в наши леса как к себе домой.

    Далее

  • Сметана – славянское изобретение, покорившее мир

    Без сметаны жизни нет. Эта истина не претендует на оригинальность, да и справедливость этого учреждения сомнительна. Но согласитесь, что тех, кто любит сметану гораздо больше в этом мире. Именно в мире, хотя до конца 19 века западная Европа и Америка и не знали о таком продукте. Начнем, пожалуй.

    Далее

  • Асуне: уют, отзывчивые люди и… тишина

    Всякий, кто бывал в Асуне первым делом, отмечал особую атмосферу: уют и гармония, покой и тишина. Впрочем, не всегда. Я бывал на волостных праздниках и концертах, которые проходили весело и интересно. Теперь мы приехали сюда в обычный будний день. Солнечный и очень тихий день…

    Далее

  • Пруды - гравёрские, мастера - аглонские

    Вторая половинка лета - райские дни, наполненные тишиной и тёплыми дождями. Поспела черника, боровики-колосовики и лисички дарят отраду грибникам. С превеликой радостью принял приглашение на первые летние соревнования удильщиков. Раннее утро, рассвет… Четыре пруда в утреннем тумане - словно расплавленное олово. А фигурки рыболовов на уютных берегах - как прелюдия большого представления в зелёных декорациях гостеприимной усадьбы «Смилтайнес». Гравёрская сторонушка, озёрный край… Казалось бы, голубой нивы - хоть отбавляй, но именно здесь рачительный хозяин Вадим Скородихин продолжает упрямо доказывать: в прудовой рыбалке - особый шарм! Соблазнить трофейных карпов и карасей наживкой на крючке - задача не из лёгких, а уж выиграть поединок с килограммовым зеркальным красавцем, да ещё под завистливые стоны друзей-соперников, - настоящая минута славы, а впечатления - на всю жизнь. Без сенсаций не обошлось и в это ласковое утро, но обо всём по порядку.

    Далее

  • Праздник здоровья для сениоров

    Одно из центральных событий лета в нашем городе - праздник здоровья, который проходил вот уже в четвертый раз 17 июля. Праздник здоровья является частью большого проекта Европейского социального фонда «Мероприятия для содействия здоровью местного общества и профилактике заболеваний в Краславском крае», который осуществляет Краславское краевое самоуправление в целях профилактики болезней и оздоровления жителей края. Активности в рамках проекта в первую очередь адресованы тем жителям, кто подвержен риску бедности и социальной изоляции. Мероприятия должны способствовать популяризации принципов здорового питания, содействию физической активности, укреплению ментального и эмоционального здоровья.

    Далее

  • Грецкий орех: из карманов воинов Александра Македонского по всей Европе

    Грецкие орехи никакие не Грецкие. Вот с такого парадоксального утверждения мы начинаем разбираться в истории этого вкусного и полезного ореха, который широко известен по всему миру. И не только известен, но и любим! Латинское название грецкого ореха переводится «Царский» и тому есть некоторые основания. Начнем с того, что ореховое дерево растет только в окружении себе подобных. Никакие другие растения рядом с ним не уживаются. Все дело в особом токсине, который содержится в листьях этого дерева, а сам токсин попадает на землю во время дождя и отравляет все, что посмело вырасти под деревом. Уже эту особенность можно с полным основанием назвать «царской». Одновременно, эти деревья чаще всего растут в теплых странах и бывают очень развесистыми с густой листвой, дают обширную тень, которую так ценят жители солнечных стран. Но вернемся к орехам. С одной стороны, биологи уже точно доказали происхождение этого растения с его плодами. С другой стороны, люди настойчиво продолжают верить легендам, которые также имеют под собой некоторое историческое обоснование. Начнем с биологов.

    Далее

Фото дня

Видео

Календарь

 

 
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс

Проекты

Именины

  • Ģederts, Ģirts

Партнеры

  • Latvijas Reitingi

О Эзерземе

Газета начала выходить 1 декабря 1947 года под названием “Социалистический путь”, на русском языке. Во времена Атмоды газета получила свое теперешнее название – “Эзерземе” [...]

Газета "Эзерземе"

ул. Лачплеша, 20, Краслава, LV-5601
Латвия

Телефон & Факс

Телефон:
+(371) 65681464
Факс:
+(371) 65681465

Смотрите также на

Последние новости

Последние галереи

Вверх
2006 - 2025 © www.ezerzeme.lv
Без письменного разрешения перепечатка любых материалов из «Эзерземе» запрещена.