• Дагда: воскресная благость, всеобщая радость

    Воскресный ласковый денёк, разгар золотой осени, тёплый дождичек за окном. В уютных стенах Дагдского культурного центра - знакомая праздничная суета. Ещё не улеглись впечатления от субботней «Завалинки», а в песенно-танцевально-фольклорный городок снова привозят дорогих гостей автобусы. И не только артистов, из Индры пожаловали участники художественной самодеятельности, получившие редкую возможность перевоплотиться исключительно в зрителей.

    Далее
  • В Сварини - на огонёк!

    Счастье журналиста - быть летописцем ярких мероприятий, которым суждено стать незабываемыми событиями в культурной хронике волости, края, региона… Латгалия - многонациональный край, где на протяжении веков в дружбе и согласии уживались люди разных национальностей. Да и ничто так не объединяет односельчан как общая песня или танец под гармонь, когда на месте не усидишь.

    Далее
  • Валда Тимуле: Задача Дома культуры — предлагать людям качественные мероприятия

    Есть такой документ «Стратегия устойчивого развития Краславского края до 2037 года». Это иерархически высший документ планирования развития самоуправления, очень важный и интересный, с его содержанием рекомендую ознакомиться каждому жителю края. В свою очередь, для достижения поставленных в стратегии целей была утверждена «Программа развития Краславского края на 2022–2028 годы».

    Далее
  • Жемчужная каша: самый доступный суперфуд

    Перловка уже давно не считается деликатесом. Более того, трудно себе представить другую крупу, которую бы так дружно не любили. Её история насчитывает несколько тысячелетий, а в древности она была любима и ценилась очень высоко. 21 век имеет все шансы стать веком возрождения перловки, по крайней мере диетологи говорят так, убежденные в особой ценности и пользе этой ячменной крупы.

    Далее
  • Рассказ пятый. Собирайтесь на посиделки!

    Серые вечера и пустынные поля — неплохое место, чтобы ветер взял разгон, подхватывая и унося с собой коричневатые листья, очищая большой двор природы и давая нам понять, что колесо времени подвело нас к тому моменту, когда наступит зима.

    Далее
  • Военная база НВС в Адажи

    Как известно, в сентябре этого года Кабинет Министров концептуально поддержал введение службы государственной обороны (СГО) в Латвии, и Министерство обороны начало работу по постепенному введению ГСО. Окончательное решение будет принимать Сейм, а значит, нюансы могут измениться, однако мне, гражданину Латвии, на которого распространяется будущий закон, уже важно понимать, какой будет эта служба и есть ли другие альтернативы обучению необходимым навыкам СГО. Поэтому, представляя нашу независимую газету «Эзерземе», я с интересом отправился на День СМИ «Один день из жизни солдата», организованный Объединенным штабом Национальных вооруженных сил (НВС), который состоялся 7 октября на военной базе НВС в Адажи.

    Далее
  • Идет война…

    После 24 февраля наша жизнь изменилась. Так близко к нам война не подступала с момента окончания Второй мировой. Сначала мы считали дни, живя надеждой, что скоро все закончится и жизнь войдет в своё обычное русло. Потом стали считать недели, затем – месяцы. Новости были тревожными и многие из нас старались лишний раз не смотреть новостные выпуски, довольствуясь отголосками и обрывками информации. Время шло, в нашей жизни появились украинские беженцы, в школах появились украинские дети. Скоро новости перестали пугать, мы начали привыкать к войне, что само по себе звучит жутко. Радуясь мирному небу над своей головой, мы часто забываем, что война у нашего порога, рядом. Что кто-то в данную минуту умирает, в том числе и за нас…

    Далее
  • На выставке «Сельскохозяйственная и лесная техника 2022»

    С 6 по 8 октября в бизнес-центре «Rāmava» в Риге прошла ежегодная выставка сельскохозяйственной и лесной техники. У представителей СМИ есть прекрасная возможность получать приглашения на различные мероприятия, чтобы рассказать о них своим читателям, слушателям или зрителям. К сожалению, у нас нет возможности откликнуться на каждое приглашение, особенно если мероприятие проходит в столице, но в этот раз это было счастливое стечение обстоятельств, когда представитель «Эзерземе» имел возможность посетить два мероприятия в столице. Я уже рассказывал вам о Дне СМИ на Адажской военной базе, на следующий день я поехал в Валдлаучи, на выставку.

    Далее
  • Простокваша: источник здоровья и праздник вкуса

    Из всех молочных или кисломолочных продуктов простокваша – один из самых древних. Можно сказать, что она появилась на следующий день после того, как люди стали употреблять молоко коровы. Исследователи считают, что это произошло от 5 до 10 тысяч лет назад. В отличие от многих других продуктов, простокваша получается «сама собой». Для этого не нужно ни особых заквасок, ни других ингредиентов. Достаточно оставить кувшин с молоком в теплом месте и через сутки простокваша готова! Но так было когда-то. Сегодня, чтобы получить настоящую и полезную простоквашу, необходимо найти натуральное молоко, а это под силу лишь тем, кто покупает молочные продукты не в магазинах, а у хозяев молочных хозяйств. Впрочем, из магазинного молока тоже может кое-что полезное сделать. Но об этом позже.

    Далее