- Noderīgi
-
09.08.2013 21:17
Virtuves padomi
* Piedeguša katla dibenā biezā kārtā ieber vārāmo sāli, pēc dažām stundām katlu var viegli iztīrīt.
* Trauku, kurā bijusi mīkla, jēlas olas, piens, zivis, siļķes, mazgā vispirms aukstā, pēc tam karstā ūdenī.
* Jaunā emaljētā katlā uzvāra sālsūdeni (5 tējk. uz 1 l ūdens), tad katls ilgāk kalpo.
* Ja emaljētā katlā piededzis ēdiens, tas uzmanīgi jāizņem, jāļauj katlam atdzist, pēc tam katlā jāuzvāra sālsūdens.
* Netīras stikla pudeles viegli izmazgāt ar ūdeni, kurā iebērtas sasmalcinātas kartupeļu mizas. Pudeli stipri sakrata, pēc tam izskalo ar tīru ūdeni.
* Stikla karafes, vāzes un traukus ar tievu kaklu var izmazgāt ar ūdeni, kurā iebērtas sīki sasmalcinātas olu čaumalas.
* No kaļķa nosēdumiem tējkannā var tikt vaļā, uzvārot tējkannā ūdeni ar citronskābi.
* Lai labāk iztīrītu gaļas mašīnu, kurā malta trekna gaļa, ieteicams vispirms izmalt svaiga kartupeļa šķēlīti un pēc tam mazgāt.
Pārējos šīs rubrikas materiālus lasiet 2013. gada 9. augusta laikrakstā "Ezerzeme", 8.lpp.
Lasīt