• Праздник сада в Аулее

    Во вторую субботу последнего летнего месяца в Аулее прошел первый Праздник сада. Для жителей и гостей поселка была подготовлена разнообразная программа – дети могли порисовать и принять участие в мастер-классе с Инесе Дреля по изготовлению сладостей, а взрослые послушать модератора Ариса Адлерса об активных общинах, ответить на вопросы занимательной викторины, подготовленной сотрудницами библиотеки края и поучаствовать в лотерее, а гвоздь мероприятия – открытие книги Илзе Вовки «Агапе». Но обо всем по порядку…

    Далее
  • От Мюнхена до Авиньона и обратно: театральный фестиваль

    В этом году Авиньон принял самый известный театральный фестиваль Европы в 77 раз. Даже пандемия не прервала этот процесс. Небольшой и древний город Прованса с 1946 года ежегодно на три недели превращается в театральную столицу Старого Света, собирая лучших из лучших. В фестивальной программе принимают участие те театры, которые были выбраны большим жюри во главе с известным режиссёром, которого выбирает оргкомитет каждый год. В этот раз главным режиссером фестиваля стал португалец Тьяго Родригес. Его слово было решающим при выборе спектаклей, а его левые убеждения несомненно повлияли на общий тон и тематику фестиваля в этом году. Билеты на пять спектаклей я покупал заранее в интернете. Конечно, попал только на те представления, на которые эти самые билеты были, поэтому имею о фестивале несколько фрагментарное представление. Что такое 5 спектаклей из 42? Небольшая часть. Но тем не менее…

    Далее
  • Тракторист с землей у линии фронта в Днепропетровской области

    Молдова – православная страна. Сказалось влияние Византии, близость к христианским центрам раннего средневековья. Во многих странах кулинарные традиции имеют связь с религией. Где-то действуют запреты на определенные продукты, где-то есть блюда, которые готовят исключительно во время религиозных праздников, имеющие ритуальную составляющую, где-то посты проходят регулярно и тесно связаны с разрешенным рационом. Молдова – не исключение. Здесь готовят особые булочки – мученичи, которые всегда посвящаются сорока мученикам Севастийским.

    Далее
  • Головокружительные ароматы индрских рассказов о лете

    … За окнами август, последний летний месяц. Нынешний год - хуже за весь свой век не припомню. Катастрофически неурожайный, сильно огорчивший полеводов, огородников и садоводов. Время припасать заготовки на зиму, да сильно не разбежишься. Даже неприхотливая ягода красная смородина редко где уродилась, не радуют глаз вишня, слива, а яблочные сады пусты как никогда.

    Далее
  • В нашу гавань заходили корабли…

    В тот с раннего утра знойный день в нашем крае зазывали народ на два волостных праздника. Нечасто такое случается, хочется успеть везде. Прекрасно понимаем важность присутствия журналистов, ведь чуть позже репортажи, опубликованные в «Эзерземе», станут ценнейшими краеведческими документами.

    Далее
  • От Мюнхена до Авиньона и обратно: остановка вторая

    Из Мюнхена прилетел поздно, уже наступила ночь. Долго искал выход из аэропорта Марселя, удивительно бестолкового и путанного. Нашел. На выходе дорогу мне перебежала крупная крыса. Это было первым впечатлением от Франции… Автобус до центра, отель у вокзала, спал без задних ног…

    Далее
  • Брынза – основа и деликатес

    Сыры люди научились делать давно. Сегодня многие страны гордятся своими сырными традициями, а французы, итальянцы и немцы составляют тройку великих сырных держав. Ну кто, скажите мне, не знает про рокфор, горгонзолу, пикорино, пармеджано, хендкезе или шеврет?

    Далее