- Noderīgi
-
29.11.2013 23:02
Viktorija Veinberga, juriste: “Jaunībā liku uz zoba visu, kas garšoja, taču pēdējos gados arvien vairāk esmu sākusi pievērst uzmanību tam, ko un kā ēdu. Izvairos no visiem neveselīgas ēšanas paradumiem. Piemēram, maltītes neieturu steigā. Tā vietā ēdienu de- korēju, radu attiecīgu noskaņu, lai pilnvērtīgāk varētu izbaudīt garšu nianses. Esmu pamanījusi, ka, pateicoties lēnai ēšanai un pamatīgākai ēdiena sagremošanai, pazudusi smaguma sajūta kuņģī. Neēdu arī pēc pulkstens sešiem vakarā un tad, kad neesmu izsalkusi. Atminos, ka agrāk, atnākot no darba nogurusi un nervoza, arvien devos pie ledusskapja un sāku našķoties. Tagad, kad man uznāk šādi vājuma brīži, paveros uz ledusskapja salīmētajām veselīga dzīvesveida lapiņām. Mācos atteikties no tā, kas ir garšīgs, bet neveselīgs. Vairs neēdu čipsus, nelietoju uzturā saldos dzērienus, kečupu, sāli, tā vietā dodot priekšroku svaigi spiestām sulām, dārzeņiem, augļiem un zivju ēdieniem”.
Lasīt