• Arī mūsu novadā prot strādāt!

    Rūpnīcas “Krāslavas piens” un novada zemnieku kopdarbs, un augsti sasniegumi patīkami pārsteidza novada piena ražotājus un iedzīvotājus kopumā, jo AS “Krāslavas piens” meistara Aināra Veceļa un kolēģu ražotais produkts “Skābkrējuma sviests” godalgots ar zelta medaļu Starptautiskajā pārtikas nozares izstādē “Rīga Food 2021”. Krāslaviešu veikumu vērtēja konkursā, kur ap 300 uzņēmumu no 15 valstīm prezentēja augstas kvalitātes pārtikas produktus, un “Krāslavas piens” kolektīvs augsto balvu saņēma pienu izstrādājumu kategorijā. Bet tieši zelta medaļu ieguva skābkrējuma sviests.

    Lasīt

  • Darbojoties kopā, īstenoja projektu

    Indra ir ciems, kurā notiek Ievārījuma svētki un tūristi ierodas Laimes muzejā. Vietējie iedzīvotāji saviem spēkiem labiekārto Rožu staciju, un jāatzīst, ka diezgan veiksmīgi. Galvenais ir ķerties pie lietas kopā.

    Lasīt

  • Pārsteigums dzimtajai pilsētai

    Pārmaiņas uz labo pusi vienmēr iepriecina. Tas pilnībā attiecas uz Persteņa ezeru pilsētā, kas ir kļuvis par krāslaviešu iecienītu atpūtas vietu. Agrā pavasarī šeit, piekrastes zonā, tika veikti labiekārtošanas darbi, kas ne tikai pievienoja estētiskus akcentus, bet arī ievērojami palielināja peldētāju komfortu. Tur, kur pirms gada kuploja ūdenszāļu biezokņi, tagad draiskojas mazuļi. Ģimenes ar bērniem bieži apmeklē šo piekrasti, kur vietas pietiek visiem. Jā, es arī pats kļuvu par ikvakara peldētāju, viss ceļš no mājām līdz ūdens svētlaimei - piecpadsmit minūtes!

    Lasīt

  • Vēl ir pulveris pulvernīcā sauss...

    Kopš seniem laikiem aušana tika praktizēta daudzās mājās. Šī prasme nodevās no paaudzes paaudzē. Tā kā sievietes vienmēr ir bijušas spēcīgāk saistītas ar mājām, aušana bija kļuvusi par daiļā dzimuma prasmi. Ir, protams, vīrieši, kuri prot aust, bet biežāk viņi nāk palīgā, kad salūzt stelles. Laika posmu, kad daudzi prata aust, aizvietoja laiks, kad šis amats kļuva par reti sastopamu. Tas notika vairāku iemeslu dēļ - lētāku produktu pieejamība, kas pārpludināja tirgu, kā arī sieviešu nodarbinātība algotā darbā. Tā rezultātā prasme aust ir kļuvusi ekskluzīva.

    Lasīt

  • Spāņu tortilla: karavīra maltīte vai karalisks ēdiens

    Spāņu virtuve ir neticami daudzveidīga. Šeit katrai provincei ir savi kulinārijas noteikumi, savas īpatnības. Vienīgais izņēmums ir tortilla. Tā tiek gatavota vienādi visā valstī. Visi Spānijas karaļa pavalstnieki dalās divās lielās grupās: tie, kuriem patīk tortilla ar sīpoliem, un tie, kas sīpolus neizmanto kategoriski. Tā ir visa atšķirība. Tortilla ir visizplatītākais brokastu ēdiens Spānijā. To ēd karstu un aukstu. Turklāt katrs spānis teiks, ka visgaršīgāko tortillu gatavo viņa māte.

    Lasīt

  • Atkal uz skolu!

    Rudens pirmajā dienā grāfu Plāteru vārdā nosauktā Krāslavas Poļu skola atkal vēra durvis skolēniem! Zinību diena notika, neskatoties uz pandēmijas apstākļiem un daudziem ierobežojumiem. Pirmklasnieki un skolēni, kas uzsāka mācības Poļu skolā, saņēma lieliskas dāvanas jaunajam mācību gadam no poļu fonda "Pomoc Polakom na Wschodzie": portfeli ar visiem nepieciešamajiem skolas piederumiem. Pirmklasnieki dzirdēja pirmo skolas zvanu savā dzīvē. Šādi mirkļi ir neaizmirstami! Skolas sākums ir ceļa sākums cilvēka liktenī. 9. klases skolēniem šis ir pēdējais gads dzimtās skolas sienās. Pēc tam viņiem būs patstāvīga un neatkarīga dzīve, jaunas pilsētas un jauni piedzīvojumi. Skolā bērni mācās dzīvot sabiedrībā, veidot dialogu, cienīt un uzklausīt citus, izteikt savu viedokli un radoši attīstīties. 2. septembrī Krāslavas Poļu skolā viesojās Polijas vēstniece Latvijā Monika Mihališina (Monika Michaliszyn). Par skolas dzīvi sīkāk pastāstīja tās direktore Česlava Kozlovska.

    Lasīt

  • Smēķēšana joprojām ir problēma

    Kopš 20. gadsimta vidus zinātnieki visā pasaulē ir aicinājuši atmest smēķēšanu un sniedz arvien vairāk pierādījumu tam, ka šī atkarība pakāpeniski nogalina. Kāpēc daudzi no mums sliecas domāt, ka problēmas mērogs ir pārspīlēts – vai tad daži dūmi var kaitēt organismam?! Protams, var, atbild dažādu jomu eksperti.

    Lasīt

  • Labskaus - norvēģu jūrnieku ēdiens ar latvisku nosaukumu

    Buru laikmetā jūrnieku dzīve bija grūta un bez prieka: fiziski smags darbs, slikts uzturs, zemas algas un virkne slimību. Kuģa krājumi sastāvēja no sālītas liellopu gaļas, sālītiem un marinētiem dārzeņiem un graudaugiem. Visu jūrnieku galvenais posts bija cinga jeb skorbuts. Šī slimība rodas no C vitamīna trūkuma uzturā un galvenokārt ietekmē zobus. Tāpēc koks gatavoja tā, lai viss būtu mīksts un viegli košļājams. Labskaus norvēģu valodā nozīmē labi norīt. Tomēr šī nebūt nav vienīgā šī Vācijas ziemeļos populārā ēdiena izcelsmes versija.

    Lasīt

Dienas foto

Video

Kalendārs

 

 
P
O
T
C
P
P
Sv

Projekti

Vārda dienas

  • Aisma, Askolds

Partneri

  • Latvijas Reitingi

Par Ezerzeme

Laikraksts sāka iznākt 1947. gada 1. decembrī ar nosaukumu "Sociaļističeskij Putj" krievu valodā. Atmodas laikā tā ieguva jaunu nosaukumu "Ezerzeme" [...]

Laikraksts "Ezerzeme"

Lāčplēša iela 20,
Krāslava, LV-5601
Latvija

Tālrunis & Fakss

Tālrunis:
+(371) 65681464
Fakss:
+(371) 65681465

Sekojiet mums

Jaunākās ziņas

Jaunākās galerijas

Uz augšu
2006 - 2025 © www.ezerzeme.lv
Jebkuru "Ezerzemes" materiālu pārpublicēšana bez rakstiskas atļaujas aizliegta.