Ar Guntaru Šultu iepazinos darbojoties tūrisma projektā “Latgales Tematiskie ciemi”, pirms vairāk nekā desmit gadiem. Nu jau labu laiku Guntars dzīvo Gruzijā, kur nodarbojas ar kalnu, medicīnas un medību tūrismu. Vēl ir arī otrais bizness. “Mums ir gaļas pārstrāde, kur kūpinām produkciju pēc Latvijas tradicionālajām receptēm!” ieintriģē Guntars. Šo tēmu paturu prātā, bet šoreiz Guntars stāsta par to, kā tiek gatavoti autentiski hinkaļi:
Lasīt
Par septīto Valsts prezidentu, kopš Latvijas valsts neatkarības atjaunošanas, un vienpadsmito - kopš Latvijas valsts dibināšanas, kļuva Edgars Rinkēvičs. 8. jūlijā notika jaunievēlētā Latvijas Valsts prezidenta inaugurācija. Dažas nedēļas pirms svinīgā pasākuma laikraksta "Ezerzeme" redakcija saņēma personalizētu ielūgumu. Šo iespēju nebija iespējams neizmantot, un man izdevās piedalīties svinīgajā pieņemšanā Rīgas pilī.
Lasīt
Teiciens “Makšķernieks pa gabalu redz makšķernieku” pilnībā attiecas arī uz fotogrāfiem. Cilvēkus ar fotoaparātiem rokās gluži kā ar magnētu piesaista vienu pie otra. Iepazīšanās notiek zibenīgi, pietiek vien nosaukt vārdu. Tas notiek pastāvīgi: kopīgu interešu iespaidā pat pilnīgi nejaušam sarunbiedram ar neparastu vieglumu tiek atklāti personīgā drošuma noslēpumi. Vārdu sakot – fotogrāfu brālība.
Lasīt
Sabiedrībā nav pieņemts runāt par bāreņiem un bērniem nelabvēlīgiem apstākļiem ģimenēs. Taču problēma pastāv un Krāslavas novadā šis jautājums gulstas uz Bērnu sociālās rehabilitācijas centra (BSRC) "Mūsmājas" pleciem, kas pērn svinēja 25. pastāvēšanas gadadienu.
Lasīt
Baklažāni ir nozīmīgs dārzenis gruzīnu virtuvē. No botāniskā viedokļa tas ir oga, bet botāniķi pēta augus neatkarīgi no to kulinārās vērtības, tāpēc mums tas nav īpaši svarīgi. Pirms 30 gadiem mūsu veikalos atrast svaigus baklažānus bija tikpat grūti kā ananāsus vai kivi. Mūsdienās šī problēma nepastāv. Tāpēc ikviens var pagatavot īstu gruzīnu uzkodu ar nosaukumu “Badridžani”, kas tulkojumā nozīmē “baklažāns”.
Lasīt
Jūlija pirmajā svētdienā visi ceļi ved uz Krāslavu. Romietis Donāts devās mokošā nāvē Kristus vārdā. Grāfu Plāteru centienu rezultātā daļa mocekļa mirstīgo atlieku kļuva par mūsu Romas katoļu draudzes baznīcas svētumu.
Lasīt
Atspoguļojot dzīves daudzveidību, mūsu laikraksts velta lielu uzmanību sporta tematikai. Un pirmo reizi es ar lielu prieku pieņēmu uzaicinājumu uz Krāslavas novada Sporta skolas izlaidumu. Aktīvā dzīvesveida piekritēju tikšanās vieta – Kultūras nams.
Lasīt
Vasaras vidus saistās ne tikai ar galvu reibinošo jasmīnu smaržu zem loga, apreibinošo pļavu ziedu aromātu, Līgo svētkiem pie ugunskura, svētku gaviļniekiem Jāņiem un Pēteriem, bet arī ar izlaiduma ballēm ne tikai pamatskolās un vidusskolās. Arī profesionālajās mācību iestādēs!
Lasīt
Sestdien, 1. jūlijā, Kalnieša pagastā, pēc mūsdienu mērauklas, notika ievērības cienīgs notikums - alkoholisko dzērienu ražotnes “De Kriek Distillery” atklāšana.
Lasīt
Laikraksts sāka iznākt 1947. gada 1. decembrī ar nosaukumu "Sociaļističeskij Putj" krievu valodā. Atmodas laikā tā ieguva jaunu nosaukumu "Ezerzeme" [...]
Lāčplēša iela 20,
Krāslava, LV-5601
Latvija
Tālrunis:
+(371) 65681464
Fakss:
+(371) 65681465
