Pirkstiņus aplaizīt...

Februāri Indrā notika pīrāga cepšanas meistarklase, kuru pēc tautas nama vadītājas lū- guma vadīja Taisija Urbanoviča. Viņa padalījās ne tikai savās kulināra prasmēs, bet arī ar recepti. Pasākumam ti-ka izraudzīta piemērota vieta — banketu zāle, kur ir arī virtuve un viss nepieciešamais aprīkojums.

Taisija ir ne tikai kulināre, viņa vispār māk uzklāt perfektu galdu, kura noformējumu varētu apskaust mācīti pavāri. Līdzās citam, galdā tika celta arī pildīta līdaka — negaidīti garda delikatese.

Juris ROGA